潮湿对咖啡车间的危害主要体现在以下几个方面：

　　1. 咖啡豆质量下降：潮湿环境容易导致咖啡豆吸湿，使其失去原有的风味和香气。湿度过高还会导致咖啡豆发霉，产生异味，严重影响咖啡的品质。

　　2. 设备受损：潮湿环境容易导致咖啡机、磨豆机等设备生锈、腐蚀，缩短其使用寿命。湿度过高还会导致电器设备短路、损坏，增加维修和更换成本。

　　3. 咖啡师健康问题：长期处于潮湿环境中工作，咖啡师易患上呼吸道疾病、皮肤病等健康问题。湿度过高还会导致空气中的细菌、霉菌滋生，对咖啡师的健康构成威胁。

　　为了解决咖啡车间的潮湿问题，配置除湿机是一种有效的解决方案。除湿机通过降低空气中的湿度，有效地解决潮湿问题，具体有以下几个优势：

　　1. 保持咖啡豆的质量：除湿机能够控制车间的湿度，防止咖啡豆吸湿，保持其原有的风味和香气。湿度适宜的环境有助于咖啡豆的保存和熟化过程。

　　2. 保护设备：除湿机能够降低车间的湿度，减少设备的腐蚀和损坏。保持设备的干燥状态，延长其使用寿命，减少维修和更换成本。

　　3. 保障咖啡师健康：除湿机能够减少车间的湿度，防止细菌、霉菌滋生，保障咖啡师的健康。提供一个干燥、清洁的工作环境，减少呼吸道疾病和皮肤病的发生。

　　在选择除湿机时，需要考虑以下几个因素：

　　1. 车间面积：根据车间的面积选择合适的除湿机容量，确保能够覆盖整个车间的湿度控制需求。

　　2. 湿度要求：根据咖啡豆和设备的要求，确定所需的湿度范围。不同的咖啡豆和设备对湿度的要求可能不同，需要根据实际情况进行选择。

　　3. 噪音和能耗：除湿机的噪音和能耗也是需要考虑的因素。选择低噪音、高能效的除湿机，既能提供良好的除湿效果，又能减少对工作环境和能源的影响。

　　总之，潮湿对咖啡车间的危害是不可忽视的，配置除湿机是解决潮湿问题的有效手段。通过合理选择和使用除湿机，可以保证咖啡豆的质量，延长设备的使用寿命，保障咖啡师的健康，提升咖啡车间的工作效率和品质。

　　工业除湿机选型表：

　　HJ-838H 除湿量38Kg/天 适用面积30~50平方米(房高2.6-3m)

　　HJ-858H 除湿量58Kg/天 适用面积40~70平方米(房高2.6-3m)

　　HJ-890H 除湿量90Kg/天 适用面积80~110平方米(房高2.6-3m)

　　HJ-8120H 除湿量120Kg/天 适用面积100~120平方米(房高2.6-3m)

　　HJ-8138H 除湿量138Kg/天 适用面积120~150平方米(房高2.6-3m)

　　HJ-8150H 除湿量150Kg/天 适用面积150~180平方米(房高2.6-3m)

　　HJ-8168H 除湿量7kg/小时 适用面积200~250平方米(房高2.6-3m)

　　HJ-8192H 除湿量8.8kg/小时适用面积200~300平方米(房高2.6-3m)

　　HJ-8240H 除湿量10kg/小时 适用面积300~400平方米(房高2.6-3m)

　　HJ-8360H 除湿量15kg/小时 适用面积400~500平方米(房高2.6-3m)

　　HJ-8480H 除湿量20kg/小时 适用面积500~600平方米(房高2.6-3m)

　　HJ-8600H 除湿量25kg/小时 适用面积600~700平方米(房高2.6-3m)

　　HJ-8720H 除湿量30kg/小时 适用面积700~800平方米(房高2.6-3m)